membrillo

m.
Arbusto rosáceo y fruto del mismo, de aspecto similar a una manzana y carne áspera y ácida, por lo que se suele comer en compota u otras preparaciones azucaradas, como el "dulce de membrillo" o "carne de membrillo".

etimología

Del latín melimelum, 'especie de manzana muy dulce', que se confundió ya en ese idioma con melomeli, 'dulce o confitura de membrillo'; uno y otro término, a su vez, del griego melímelon, compuesto de meli, 'miel', y mélon, 'manzana' o 'fruta'. De melimelum se pasó a memirrellu y de ahí, andando el tiempo, al actual "membrillo".

Fuente

CB, TLF.

Comentarios

Membrillo en latín se decía en realidad malum cotoneum, o también malum cydonium, em ambos casos del griego melon kydonion, que significaba 'manzana (o fruta) de Kydonia (o Cidonia)", ciudad de Creta. De este étimo proceden el catalán codony, el italiano cotogno y, por alejado que parezca, el francés coing. En estos idiomas, como es tan frecuente, el fitónimo resulta ser un adjetivo sustantivado indicativo de la procedencia geográfica del fruto. En cambio, el portugués marmelo, origen de "mermelada", comparte el étimo con el vocablo español, aunque con una evolución más sencilla.

El malum cotoneum latino dio origen en español a "melocotón", al parecer por las razones fitotécnicas que se explican en este último artículo.

Fuente

TLF, GDLC

Autor

Solitarius

Volver